Tuotteet

Tuotteet2018-12-16T20:42:23+00:00

Valmistamamme possot, lihapiirakat, kauraleivät ja sämpylät ovat laktoosittomia ja maidottomia. Tuotteet eivät myöskään sisällä kananmunaa.

Posso

Munkkiposso, joka tunnetaan Kotkassa paremmin nimellä ’posso’, on suussa sulava sokerinen herkku. Posso valmistetaan taikinasta, jonka sisälle laitetaan omenamarmeladia. Pinta ruskistetaan paistopadassa ja lopuksi tuote pyöritetään sokerissa. Tämä kaikenikäisten suosikkiherkku on ollut valikoimissamme jo yli 60 vuoden ajan Kotkan torilla.

Lihapiirakka

Lihapiirakka valmistetaan samasta taikinasta kuin munkkiposso. Täytteenä käytetään aitoa jauhelihaa sekä riisi- ja ohraseosta. Pinta ruskistetaan paistopadassa kauniin ruskeaksi. Näitä lihaisia herkkuja on saatavissa myös paikallisten grillikioskien valikoimista.

Kauraleipä/Sämpylä

Kauraleipä kuten sämpylätkin valmistetaan samasta taikinasta. Taikinaan on lisäksi lisätty kaurahiutaleita, jotka viimeistelevät tuotteiden herkullisen maun. Suoraan uunista valmistuvien vastaleivottujen kauraleipien ja sämpylöiden makua vie ’kielen mennessään’. Sämpylät ja kauraleivät ovat herkullisimmillaan heti uunituoreina.

Lisäksi myymälä-kahvion valikoimaan kuuluvat erilaiset leivonnaiset kahvin kanssa nautittaviksi tai kotiin vietäviksi.